おはようございます！
寒波でとても寒い札幌市中央卸売市場ですが、本日も元気に営業しております。
朝７時、こんな感じに雪が降り続いています。
２０２１年の営業も本日を含めて残り３日、雪による延着等もありますが売場はたくさんの野菜や果物であふれています。
売場は朝６時３０分で４.５度をしめしています。普通に考えると冷蔵庫よりも寒い温度ですが、冬になると売場は０度前後まで下がることも多く、このぐらいの温度を維持するのが大変です。
年末のお買いもはお済でしょうか？
お買い求めは、是非お近くの青果店・スーパー・量販店にてお願いします。